제품소개
PRODUCT Introduct
농산물/가공류
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신정푸드 냉동 아스파라거스
선별한 아스파라거스를 냉동시켜 장기간 아삭한 식감을 유지. 별도의 해동 없이 조리가능.
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몬유통 냉동 레몬그라스
레몬 향이 나는 허브의 종류. 상큼하고 시큰한 맛으로 향신료로 사용.
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선인 냉동 레드커런트(IQF)
붉은 빛깔의 과일로 비타민 C가 다량 함유. 단맛보다는 신맛이 강한 특징.
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구르메 썬드라이 토마토 (냉동)
마리네이드 한 드라이 토마토를 냉동시킨 제품. 별도의 손질없이 바로 조리가능.
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솜인터내셔널 냉동 크랜베리
붉은 빛깔의 과일로 3대 과일로 손꼽히는 과일. 신선하고 좋은 크랜베리를 선별하여 급속 냉동한 제품.
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브와롱 냉동 산딸기메커
IQF공법에 의해 영하 40도에서 급냉동하여 천연산딸기의 싱싱함과 맛을 유지하고 색깔이 살아있는 제품
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뉴뜨레 냉동 딸기 홀 (무가당)
과일전문가가 직접 산지를 방문해 가장 맛있는 시기에 수확한 딸기사용. IQF공법에 의해 영하 35도에서 40분 동안 급냉동한 제품.
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그린 올리브 카스텔베트라노 (냉장)
엄선된 올리브를 일정기간 절여 특유의 쓴 맛을 없애는 대신고유의 풍미를 살리고 질감도 부드러운 제품.