제품소개
PRODUCT Introduct
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40년 전통방식으로 발효하여 더 감칠맛 있고 깊은맛이 나는 식초
양배추, 양파, 근채류, 피클용 오이 등 피클을 담글때 이용하는 혼합 스파이스의 일종
담금주, 잼, 과일청 등 대용량으로 설탕이 들어가는 곳에 주로 쓰이는 제품
화이트 와인을 이용하여 만든 발사믹 식초에 전분을 첨가하여 만든 크림 제품
순수함과 청정함으로 맛이 깔끔하고 쓴맛이 전혀없는 깔끔한 감칠맛으로 음식의 맛을 올리는 제품
수정과,약식, 약과 등 우리 고유의 음식에 잘 어울리며 육류나 생선요리에 나쁜 냄새를 없애주고 윤기를 더하는 제품
자연스러운 단맛이 요리의 맛을 더욱 살려주며 매실청 등에 좋은 맛을 내는 설탕
자연스러운 단맛이 요리의 맛을 더욱 살려주며 매실청 등에 좋은 맛을 내는 설탕